9 октября, 2010, 16:47
 Макароны в России— это трубочки из теста, которые в Европе принято называть пастой. Макароны во Франции — особый сорт пирожных, которые долгое время времени были достоянием аристократии, а сегодня можно купить в парижских кондитерских.
По форме парижские макароны состоят из двух круглых раковин, сделанных из муки, сахара, мендаля, яичных белков, и начинки (по-французски «ganache») из крема и натуральных ароматизаторов. Пирожные имеют разнообразные вкусы, которые варьируются от традиционных (малина, шоколад) до экзотических (фуа-гра, трюфели), бывают различных цветов от белого до ярко-синего. Дальше -> интереснее
8 октября, 2010, 18:47
 Что объединяет всех парижан в независимости от их социального положения и профессии? – Начало каждого утра они встречают за чашечкой кофе и со свежим багетом на столе. Знаменитая вытянутая булка белого хлеба стала своеобразным символом и непременным атрибутом повседневной жизни Франции – в каждой приличной булочной можно найти до четырех-пяти разновидностей багетов.
Несмотря на то, что в знаменитом “хлебном декрете” от 1993 года четко прописана рецептура приготовления багетов, у каждого булочника есть собственная метода, свой собственный набор ингредиентов, что обуславливает их разнообразие. Правда, с развитием промышленных технологий стало все труднее находить “золотую середину” между качеством и количеством, и именно поэтому каждый год в Париже проходит конкурс на лучшего булочника города. Главная награда – денежная премия, но не только. Победителю предоставляется исключительное право на поставку багетов в Елисейский дворец в течение целого года. Дальше -> интереснее
8 октября, 2010, 18:37
 Отель находится в 1-м округе Парижа на одноимённой улице Rue Des Bons Enfants 5, рядом со всем известным Лувром и конечно, Пале-Рояйлем. Расположение сказочное, вечером во дворе Лувра до сна можно посидеть на лавочке, наслаждаясь мерцанием Эйфелевой башни. Немаловажно то, что можно дойти до главных достопримечательностей пешком. И до Монпарнасса и до Монмартра, не говоря уже ничего о Сент-Шапель или Парижского Нотр-Дам.
Но необязательно ходить пешком, всегда можно доехать до нужного места на транспорте. Две станции метро возле отеля и автобусов хватает. У отеля есть и минусы. Комнаты отеля назвать тесными не могу (в Европе видела номера и поменьше), но кто-то их посчитает маленькими. Хоть я и дама не маленьких размеров, меня одноместный номер устроил вполне… по размерам. На первый взгляд может показаться, что 2 двери в номере неуместны, но они не пропускают звук, поэтому соседи не особо мешают. Дальше -> интереснее
7 октября, 2010, 20:34
 Французская Ривьера на протяжении десятилетий остается самым престижным местом отдыха бомонда со всего света. Местные курорты залиты солнцем более 300 дней в году. А свое название юго-восточное побережье Франции, протянувшееся на 120 км от Тулона вплоть до границы с Италией, получило благодаря книге французского поэта Стефана Льегара. Именно он первым назвал эти места Лазурным берегом.
Береговая линия огибает четыре полуострова и два острова в заливе Канн, проходит через города Канны, Ниццу, Сен-Тропе, Ментон и княжество Монако. Здесь более 40 км пляжей. Пляжи Жуан-ле-Пэна и Канн – песчаные, в Ниццегалечные. На многих пляжах есть кафе, где обедают туристы, глядя на проходящих мимо девушек в бикини. На Французской Ривьере кафе и пляж считаются единым целым. По вечерам столики устанавливают прямо у воды и зажигают свечи. Каждое утро пляжный песок просеивают и прочесывают, поэтому он всегда мягкий и ровный. Дальше -> интереснее
7 октября, 2010, 19:58
 Произведения современного искусства, расположенные на улицах и площадях Парижа, рядом с историческими зданиями вызывают противоречивую реакцию. С одной стороны, памятники оживляют картину, не дают городу превратиться в музей. С другой стороны, творения современников вызывают раздражение, потому что смысл, вложенный в них, не всегда понятен публике. Среди самых спорных памятников центр Помпиду (Бобур), пирамиды у Лувра и колоны Бурена, расположенные в парке Пале-Рояль. Недавно эти колонны были вновь открыты для публики после реставрации, проходившей более года. Дальше -> интереснее
|
Загрузка ...