Кофе по-французски

Французы не представляют свой завтрак без чашечки крепкого кофе.

Для них это традиция, складывавшаяся много лет. Давайте и мы попробуем кофе по-французски, представив себе, что находимся на террасе одного из парижских кафе…

Вам понадобится: 6 чайных ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, щепотка соли, 1 рюмка французского коньяка, сахар по желанию.

Приготовление: Кофе заварить, профильтровать и добавить соль. В каждую чашку кофе влить немного коньяка (его можно подать и отдельно) и положить по желанию сахар.

Приятного Вам «кофепития»!